Производство
Шесть единиц вспомогательного флота, осуществляют скорейшую доставку рыбы-сырца на производство, которое может ежесуточно перерабатывать до 210 тонн рыбы-сырца. В 2014 году произведена полная реконструкция и модернизация рыбоперерабатывающего завода, которая позволила достичь более высокой производительности и качества выпускаемой свежемороженой продукции. Завод оснащен современным оборудованием фирм «RYCO Equipment» (США), MYCOM (Япония), «КТМ» (Ю.Корея), ООО «Владфризинг» (Россия).
в КНР (рыба мороженая всех видов разделки в ассортименте, икра мороженая) № CH-124;
в Республику Корея (рыба мороженая всех видов разделки в ассортименте, икра мороженая_ № RK-1-124.
в страны ЕС (рыба мороженая всех видов разделки в ассортименте, икра мороженая) № 97Р
На производстве ООО «Апукинское» внедрена система собственного контроля качества на основе принципов HACCP, GMP.
в Республику Корея (рыба мороженая всех видов разделки в ассортименте, икра мороженая_ № RK-1-124.
в страны ЕС (рыба мороженая всех видов разделки в ассортименте, икра мороженая) № 97Р
На производстве ООО «Апукинское» внедрена система собственного контроля качества на основе принципов HACCP, GMP.
Предприятию ООО «Апукинское» присвоен регистрационный номер на право экспорта рыбной продукции:
Морские ставные невода, расположенные по береговой линииОлюторского залива, обслуживают бригады рыбаков, оснащенные переборочными и жилыми кунгасами. Прорези-живорыбицы с лососем транспортируют морские буксиры с неводов в устье реки Апука, к пирсу нашего рыбозавода. Живая рыба перекачивается с помощью рыбонасоса «Transvac» в сортировочные бункеры.
Флот и морские невода
Рыбоперерабатывающий комплекс ООО «Апукинское» включает в себя:
здание самого рыбоперерабатывающего завода с цехами приемки-сортировки рыбы, переработки рыбы, икорным цехом;
здания «старого» и «нового» холодильников общей вместимостью камер хранения на 2000тн;
здание заводской столовой с диспетчерской;
зданияобщежитий и санитарно бытового блока;
здания ДЭС, складов и гаража;
пирс, с прилегающей территорией.
Территория рыбзавода в Апуке
Цех оснащен тремя линиями разделки рыбы - две автоматические и одна с покетным конвейером, и имеет 11 плиточных скороморозильных шкафов. Для обеспечения норм санитарии организован санпропускник и оборудованы помещения для переодевания персонала и сушки спецодежды.
Рыбоперерабатывающий цех
Производственная компания ООО «Апукинское»
683011, г. Петропавловск-Камчатский, Халактырское шоссе, д. 9
+7 (4152) 27-62-06 / apukinskoe1@mail.ru
+7 (4152) 27-62-06 / apukinskoe1@mail.ru
Сделано в
Пользовательское соглашение
Наш сайт apukinskoe.ru уважительно относится к правам пользователя сайта. Соблюдается строгая конфиденциальность при оформлении услуг. Сведения надежно сохраняются и защищены от передачи. Согласием на обработку данных пользователя исключительно с целью оказания услуг является размещение заявки на сайте. К персональным данным относится личная информация о заказчике: домашний адрес; имя, фамилия, отчество; сведения о рождении; имущественное, семейное положение; личные контакты (телефон, электронная почта) и прочие сведения, которые перечислены в Законе РФ №152-ФЗ «О персональных данных» от 27 июля 2006 года. Пользователь вправе отказаться от обработки персональных данных. Нами в данном случае гарантируется удаление с сайта всех персональных данных в трёхдневный срок в рабочее время. Подобный отказ пользователь может оформить простым электронным письмом на адрес, указанный внизу каждой страницы нашего сайта.